Takk (♥)

Innbakte pølser




3 oppskrifter hadde jeg til dere i dag. Hehe, jeg hadde laget min helt egne (improviserte) tomat-wrap-chili-gryte og skrevet ned oppskriften... men gjett hva jeg glemte? Å ta bilder av maten... herregud, jeg slår meg i pannen av frustrasjon. Så hadde jeg laget pannekaker, men alle bildene ble uskarpe... så derfor lurer jeg på; vil dere ha oppskriftene uten bilder? Eller skal jeg vente til neste gang jeg lager det? Pannekakene blir i morgen, så den er det ikke så lang ventetid på, men man vet jo aldri med gryten. Den ble nemlig veldig god, så jeg hadde virkelig villet dele den med dere! (♥) Jaja, her kommer i hvertfall oppskrift på innbakte pølser! Jeg klarte å drepe gjæren (for første gang i hele mitt liv), men det bør unngås... selv om det gikk helt greit. (♥)

Du trenger:
 Grillpølser (1-2 pr pers)
25g gjær
3dl melk
50g smør
1/2ts salt
1ts sukker
400g hvetemel

Slik gjør du:
Lunk melken og smøret, og bland gjæren inn.
Tilsett salt, sukker og hvetemel, og elt deigen til den blir smidig og glatt.
La den heve et lunt sted i ca 30 minutter.
Sett ovnen på 200°C. Enten vanlig eller varmluft.
Del deigen opp i 10-15 deler og trill hver del ut til en pølse.
Snurr deigpølsen rundt den ordentlige pølsen, og legg alle pølse-pølsene på rekke og rad på et stekebrett eller i en form.
La dem etterheve i 10 minutter.
Stek de innbakte pølsene i 10-25 minutter. Det kan variere veldig utifra hva slags ovn du har og hvordan deigen din er. Så husk å skjekke dem innimellom.
La pølsene avkjøles på rist i 2 minutter før du kan spise dem.

Ting du kan servere dem til:
Salat, ketchup, pommes frites, oppskjærte grønnsaksstenger, dip, sur-søt saus, annen saus, ovnsbakte grønnsaker, ingenting, eplebiter...

Håper oppskriften falt i smak! (♥) Og selvfølgelig kan du servere dem til andre ting enn de forslagene jeg kom med!
Har du laget slike (eller lignende) før?

åh, det fikk jeg lyst på nå :)
Tomas Rekstad (28.01.2013 - 20:55)
Nam! Ser kjempegodt ut. Hadde pølser i sta, men dette skal jeg prøve i morgen! :P Takk for oppskrift ;)
Svartfoto-foto & hverdag (28.01.2013 - 21:07)
legg ut av den når du har bilde
Ella Sophie Olafsen (28.01.2013 - 21:08)
Elsker innbakte pølser! Dette tar tilbake minner som liten ! ♥
Hege - foto og hverdagen med ME (28.01.2013 - 21:13)
Åå, nam, spiste dette mye før :-D
Aninsope (28.01.2013 - 21:15)
naaam, husker jeg elsket det som liten! lagde det en gang for lenge siden, men fikk ikke laget noe godt som passet til så det ble så kjedelig :( tips til tilbehør til innbakte pølser??

vil gjerne ha oppskrift på den gryten, trenger ikke bilder, du kan jo legge ut oppskriften igjen med bilder neste gang du lager det??
♥SARFE♥ (28.01.2013 - 21:23)
Å nam! Det er så godt med innbakte pølser! Kommentere tilbake?:)
Irene - foto og hverdag (29.01.2013 - 07:54)
nam, det må jeg prøve!

Noe du vil si til "Innbakte pølser"?

Eirin
18
Asker
unicorneirin@gmail.com

2012

2013

2014

2015

Don't steal codes, pictures or text!
EIRINHS © 2012-2015
hits