Takk (♥)

Brokkoli og purre pai

Paibunn
260g hvetemel
½ ts salt
110g smør
2 ss kaldt vann

Sett ovnen på 175°C.
Mix alt sammen i en kjøkkenmaskin til det blir til små smuler.
Hell smulene i en plastpose og legg i kjøleskapet.

Fyll
1 brokkoli
½ purre
3 egg
½ ts salt
1,5 dl melk
1 neve revet ost
litt smør til steking

Kutt opp brokkolien og purren i små biter og stek i litt smør til det blir litt mykt.
Ta paideigen (smulene) ut av kjøleskapet og hell dem i en paiform.
Trykk smulene sammen så det blir en paibunn.
Visp egg, salt og melk sammen i en bolle.
Legg brokkolien og purren jevnt utover bunnen og hell eggeblandingen over.
Strø osten på toppen og sett på midterste rille i ovnen.
Stek i 30-40 min.

Håper det smaker!

Iselin Renée (25.04.2014 - 22:16)
Det så utrolig godt ut! Elsker bloggen din :)
Kamilla Haaland (25.04.2014 - 22:43)
så utrolig godt ut!
hanneelizabeth (25.04.2014 - 22:46)
Åh, det så herlig ut!
Aninsope (27.04.2014 - 10:11)
åh nam det ser godt ut!

Noe du vil si til "Brokkoli og purre pai"?

Eirin
18
Asker
unicorneirin@gmail.com

2012

2013

2014

2015

Don't steal codes, pictures or text!
EIRINHS © 2012-2015
hits